பால் குடிப்பதால் உடலின் எடை கூடுமா? உண்மை என்ன?

Health | பால் குடித்தால் உடல் எடை கூடும் என்ற நம்பிக்கை பொதுவாக அனைவரிடத்திலும் உள்ளது.

பால்

ByDravidan Times Bureau

Published on: November 9, 2024 at 10:45 am

Health | இந்தியாவில் பால் பிரதான உணவுப் பொருளாக உள்ளது. இது பண்டை காலம் முதல் தற்போதுவரை ஊட்டச்சத்து தேவைக்காவும் போற்றப்படுகிறது. இதற்கிடையில், தினமும் பால் குடிப்பது உடல் எடையை அதிகரிக்கும் என்ற பொதுவான கருத்து உள்ளது. பாலில் கலோரிகள் உள்ளன மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாக இருந்தாலும், அது உடல் எடையை அதிகரிக்குமா?

பொதுவாக கொழுப்பு, பால் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. இது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் பங்களிக்கும். அந்த வகையில், மிதமான அளவில் பால் உட்கொள்வது எடை மேலாண்மைக்கு உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. அதாவது, அதிகப்படியான உட்கொள்ளல், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

பால் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

ஊட்டச்சத்து

பால் கால்சியம், புரதம், வைட்டமின் டி மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான மூலமாகும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

புரோட்டீன் பவர்ஹவுஸ்

பாலில் உள்ள புரோட்டீன், அதிக நேரம் உண்பதைக் குறைத்து, நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர உதவுகிறது.

எலும்பு ஆரோக்கியம்

பாலில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வலிமைக்கு அவசியம். கால்சியம் வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க மற்றும் பராமரிக்க தேவையான ஒரு கனிமமாகும்.

தசை உருவாக்கம்

அதிக புரதம் இருப்பதால், பால் தசை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.

தூக்கம்

பாலில் டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது உடலில் செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் உற்பத்தி செய்கிறது. இது உங்கள் உடலை நிதானப்படுத்தவும், சரியான இரவு தூக்கத்தைப் பெறவும் உதவுகிறது.

குறைந்த நீரிழிவு ஆபத்து

மெட்ராஸ் நீரிழிவு ஆராய்ச்சி அறக்கட்டளையின் ஒரு ஆய்வில், புளிக்கப்பட்ட பாலை உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

இதையும் படிங்க : உடல் எடை, மன அழுத்தம் குறையும்; தினந்தோறும் குட்டி நடை: இத்தனை பலன்களா!