இந்த நகரத்தில் வெங்காயத்துக்கு தடை.. ஏன் தெரியுமா?

Onions Banned place in india: இந்தியாவில் உள்ள இந்நகரத்தில் வெங்காயத்துக்கு தடை சில காலம் தடை விதிக்கப்படும் என்பது தெரியுமா?

வெங்காயம்

ByPushpa Gopinath

Published on: September 17, 2025 at 10:49 am

சென்னை, செப்.17, 2025: இந்தியா துடிப்பான பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு தனித்துவமான கலாசார நாடு ஆகும். இது, அதன் மொழிகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களில் மட்டுமல்ல, அதன் உணவு வகைகளிலும் பிரதிபலிக்கிறது.

நாட்டின் தெற்கில் உள்ள மக்கள் (தமிழ்நாடு, ஆந்திரா, கர்நாடகா, கேரளா) அரிசி முதல் வடக்கில் உள்ள மக்கள் (பஞ்சாப், வட இந்திய பகுதிகள்) கோதுமை மற்றும் ரொட்டி உள்ளிட்ட உணவுகளை உண்ணுகின்றனர். அதாவது, பரவலாக உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் கூட வேறுபடுகின்றன. சைவம் மற்றும் அசைவ உணவுகள் பிராந்திய அடையாளங்களை வடிவமைக்கின்றன. இருப்பினும், இந்திய சமையலறைகளில் பெரும்பாலும் இடம்பிடிக்கும் ஒரு உணவுப் பொருளாக வெங்காயம் காணப்படுகிறது.

இதையும் படிங்க : பழுப்பு, கறுப்பு அரிசி வேறுபாடு என்ன? எது உடலுக்கு ஆரோக்கியம்?

வெங்காயத்துக்கு தடை

இந்நிலையில், வெங்காய உணவுக்கு இந்திய நகரம் ஒன்றில் தடை உள்ளது. அது எந்த நகரம் தெரியுமா?

ஜம்மு காஷ்மீர் மாநிலத்தில் அமைந்துள்ள கத்ரா, புகழ்பெற்ற வைஷ்ணவ தேவி யாத்திரைக்கான முதன்மை தலமாகும். இந்த நகரம் மிகவும் புனிதமாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் அதன் மத புனிதத்தைப் பராமரிக்க, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள் மற்றும் சாலையோர தாபாக்கள் வெங்காயம் அல்லது பூண்டு கொண்ட எந்த உணவையும் பரிமாறுவதில்லை. வெங்காயம் காய்கறி சந்தைகளிலும் விற்கப்படுவதில்லை. ஏன்? மளிகைக் கடைகளிலும் கிடைப்பதில்லை.

என்ன காரணம்?

இந்து மதத்தில், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை தாமச உணவுகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சோம்பல், கோபம் மற்றும் உடல் மற்றும் மனதில் உறுதியற்ற தன்மையை அளிக்கின்றன என்று நம்பப்படுகிறது. இதனால், பூஜைகள், விரதங்கள் மற்றும் புனித யாத்திரைகளின் போது அவற்றை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக, கத்ராவில் பரிமாறப்படும் உணவு முற்றிலும் சாத்வீகமானது – தூய்மையானது மற்றும் சமநிலையானது ஆகும்.

இதையும் படிங்க : முடி உதிர்வு பிரச்னையா? வாரத்துக்கு இரண்டு நாள் இந்த மீனை சாப்பிடுங்க!